檢測對象
檢測項目/參數
檢測方法/標準
操作
禽畜產品
總汞
《食品安全國家標準 食品中總汞及有機汞的測定》GB 5009.17-2014（第一篇第一法）
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禽畜產品
總砷
《食品安全國家標準 食品中總砷及無機砷的測定》GB 5009.11-2014
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禽畜產品
無機砷
《食品國家安全標準 食品中總砷及無機砷的測定》GB 5009.11-2014
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禽畜產品
氟苯尼考
《可食動物肌肉、肝臟和水產品中氯霉素、甲砜霉素和氟苯尼考殘留量的測定 液相色譜-串聯質譜法》GB/T 20756-2006
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禽畜產品
氯霉素
《動物源食品中氯霉素殘留檢測 酶聯免疫吸附法 》 農業部 1025號公告-26-2008
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禽畜產品
氯霉素
《可食動物肌肉、肝臟和水產品中氯霉素、甲砜霉素和氟苯尼考殘留量的測定 液相色譜-串聯質譜法》GB/T 20756-2006
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禽畜產品
甲基汞
《食品國家安全標準食品中總汞及有機汞的測定》GB 5009.17-2014
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禽畜產品
甲基睪酮
《動物源食品中11種激素殘留檢測 液相色譜-串聯質譜法》農業部1031號公告-1-2008
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禽畜產品
甲砜霉素
《可食動物肌肉、肝臟和水產品中氯霉素、甲砜霉素和氟苯尼考殘留量的測定 液相色譜-串聯質譜法》GB/T 20756-2006
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禽畜產品
鉻
《食品安全國家標準 食品中鉻的測定》GB/T 5009.123-2014
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禽畜產品
鎘
《食品安全國家標準 食品中鎘的測定》GB/T 5009.15-2014
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種植業產品
2,4-滴
《糧食和蔬菜中2,4-滴殘留量的測定》GB/T 5009.175-2003
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種植業產品
S-氰戊菊酯
《食品安全國家標準 水果和蔬菜中500種農藥及相關化學品殘留量的測定氣相色譜-質譜法》GB 23200.8-2016
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種植業產品
α-六六六
《蔬菜和水果中有機磷、有機氯、擬除蟲菊酯和氨基甲酸酯類農藥多殘留的測定》 NY/T 761-2008
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種植業產品
α-氯氰菊酯
《茶葉中519種農藥及相關化學品殘留量的測定 氣相色譜-質譜法》 GB/T 23204-2008
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種植業產品
β-六六六
《蔬菜和水果中有機磷、有機氯、擬除蟲菊酯和氨基甲酸酯類農藥多殘留的測定》 NY/T 761-2008
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種植業產品
δ-六六六
《蔬菜和水果中有機磷、有機氯、擬除蟲菊酯和氨基甲酸酯類農藥多殘留的測定》 NY/T 761-2008
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種植業產品
ο，ρ’-滴滴涕
《蔬菜和水果中有機磷、有機氯、擬除蟲菊酯和氨基甲酸酯類農藥多殘留的測定》NY/T 761-2008
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種植業產品
ο，ρ’-滴滴涕
《蔬菜和水果中有機磷、有機氯、擬除蟲菊酯和氨基甲酸酯類農藥多殘留的測定》 NY/T 761-2008
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種植業產品
ρ，ρ''-滴滴涕
《蔬菜和水果中有機磷、有機氯、擬除蟲菊酯和氨基甲酸酯類農藥多殘留的測定》 NY/T 761-2008
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