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茶葉檢測項目:茶葉農殘檢測項目解讀
發布時間:2021-06-02 273

中國是茶的故鄉,中國人發現并利用茶,據說始于神農時代,少說也有4700多年了。直到現在,中國各族同胞還有民以茶代禮的風俗。但是茶葉的安全衛生也是有所要求的,茶葉難免會有農藥殘留,開展茶葉農殘檢測是每個產業都需要進行的檢測項目,通過層層嚴格檢測、監督保證茶葉的質量安全。

 茶葉農殘檢測

茶葉農殘檢測政府標準依據
GB 2763-2019 食品安全國家標準《食品中農藥最大殘留限量》于2020-02-15代替GB 2763-2016《食品安全國家標準 食品中農藥最大殘留限量》和GB 2763.1-2018《食品安全國家標準 食品中百草枯等43種農藥最大殘留限量》,此次發布的新版茶葉農藥殘留限量標準規定了483種農藥在356種(類)食品中7107項殘留限量,與2016版相比新增農藥品種50個、殘留限量2967項,涵蓋的農藥品種和限量數量均首次超過國際食品法典委員會數量,標志著我國農藥殘留限量標準邁上新臺階。其中茶葉農殘檢測項目判定更是由原先的48種增加到63種,這一判斷標準的實施,意味著我國對茶葉農殘檢測要求越來越嚴格,我們可以安心喝上“放心茶”,也讓我們的國茶能夠更好應對國外農殘壁壘,讓我們國茶遠銷海外。
 

茶葉農殘檢測項目


茶葉農殘檢測中污染物有哪些
除了農殘問題,茶葉(主要為茶包)中的污染物包括重金屬和氟化物。重金屬超標問題比較常見,因此這里不再細說。氟化物超標可能導致他們面臨骨骼和牙科疾病的高風險。根據研究調查,綠茶中的氟化物含量較其他茶葉相比是最高的。
所有茶產品都可以被認為是飲食中主要的氟化物來源,因此,有專家呼吁要求超市和茶葉生產商考慮在外包裝上添加氟化物濃度之類的標簽,讓消費者知道并留意。
茶葉污染物檢測項目有鉛、砷、汞、鎘、鉻、氟化物。檢測標準有GB 5009.12-2017、GB 5009.11-2014、GB 5009.17-2014、GB 5009.15-2014、GB 5009.123-2014、GB 5009.18-2003。
 
中科檢測擁有先進的液相色譜-質譜聯用儀、超高效液相色普儀等高端精密儀器,并長期承擔政府茶葉檢測、農產品、茶葉農殘檢測等,具有非常豐富的工作經驗及精確的數據庫資料,保證茶葉農殘檢測能夠滿足客戶相關要求、項目等。

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